Mixer Adonan Vakum Dengan Sistem Pendingin
Fitur dan Manfaat
-- Mensimulasikan prinsip pencampuran adonan manual dalam kondisi vakum dan tekanan negatif, sehingga protein dalam tepung dapat menyerap air sepenuhnya dalam waktu singkat, dan jaringan gluten dapat dengan cepat terbentuk dan matang. Draf adonannya tinggi.
-Struktur baja tahan karat 304 berkualitas tinggi, Mematuhi standar produksi keamanan pangan, tidak mudah menimbulkan korosi, mudah dibersihkan.
-- Dayung yang memperoleh paten nasional, memiliki tiga fungsi: mencampur, menguleni, dan menua adonan.
-Struktur penyegelan yang unik, lebih mudah untuk mengganti segel dan bantalan.
- Sistem kontrol PLC, waktu pencampuran dan vakum dapat diatur sesuai dengan prosesnya.
-- Pasokan air otomatis dan pengumpan tepung otomatis tersedia
-- Cocok untuk pabrik mie, pangsit, roti, roti dan pasta lainnya.
Parameter Teknis
| Model | Volume (Liter) | Kekosongan (MPa) | Kekuatan (kw) | Waktu Pencampuran (menit) | Tepung (kg) | Kecepatan Sumbu (Rpm) | Berat (kg) | Dimensi (mm) |
| ZKHM-150V | 150 | -0,08 | 16.8 | 6 | 50 | 30-100 Frekuensi Dapat Disesuaikan | 1500 | 1370*920*1540 |
| ZKHM-300V | 300 | -0,08 | 26.8 | 6 | 100 | Penyesuaian Frekuensi 30-100 | 2000 | 1800*1200*1600 |
Video Mesin
Aplikasi
Industrial Horizontal Mixer terutama bergerak di industri kue, termasuk toko roti komersial, toko kue, dan fasilitas produksi makanan skala besar, seperti roti, hamburger, roti hot dog, kue kering, kerupuk, pizza, adonan pai, dan makanan ringan lainnya.
Ruang Pertunjukan
