Mesin Pemotong Daging Beku (Guillotine) untuk Pemecah Daging Awal (Pre Breaker) QK-2000
Fitur dan Manfaat
● Struktur baja tahan karat SUS 304 berkualitas tinggi, bodi kokoh mudah dibersihkan, sesuai dengan standar higienis untuk produksi makanan.
● Konstruksi mesin yang optimal memungkinkan pembersihan dan perawatan yang mudah dan cepat.
● Pemuatan produk secara manual. Pemotongan daging dilakukan dengan sistem pisau yang digerakkan secara hidrolik. Pengoperasian daya rendah, konsumsi energi rendah.
● Bilah baja paduan berat berkualitas tinggi, andal dan tahan lama.
● Desain ringkas, hemat tempat, kebisingan dan getaran rendah.
● Produk yang rusak dimasukkan ke dalam troli standar 200 liter, sehingga mudah diangkut oleh pabrik pengolahan daging.
● QK-2000 dapat digunakan sebagai penghancur awal untuk pemrosesan lebih lanjut dalam pemotong mangkuk, penggiling, mixer, atau alat masak.
Parameter Teknis
| Model | Produktivitas (kg/jam) | Daya (kw) | Kecepatan Pemotongan | Ukuran blok daging (mm) | Berat (kg) | Dimensi (mm) |
| QK-2000 | 5000 | 5.5 | 41 rpm | 600*400*180mm | 3000 | 2750*1325*2700 |
Video Mesin
Aplikasi
1. Mesin Pemotong Daging Beku ini terutama digunakan untuk memotong daging beku menjadi balok-balok, seperti daging babi beku, daging sapi beku, daging kambing beku, daging ayam beku, daging tanpa tulang beku, ikan beku, mentega beku, dll., juga digunakan untuk memotong keju beku.
2. Mesin Pemotong Daging Beku cocok untuk produksi daging olahan, bakso, sosis, pangsit, bakpao kukus, dll.
3. Mesin pemotong daging beku cocok untuk pabrik pengolahan makanan dan pabrik pengolahan daging berukuran sedang dan besar.
